Jídlo je snadné. Ale je to drahé. Vzhledem k tomu, že potraviny zabírají velké množství měsíčního rozpočtu většiny lidí, přerušení zvyku rychlého občerstvení je jedním z nejjednodušších způsobů, jak snížit náklady.
Zvažte toto: Je běžné utrácet 7-8 dolarů na jedno jídlo v restauraci rychlého občerstvení. Řekněme, že jste se během pracovního týdne stravovali pouze na oběd. Tato částka dosud činí až 40 dolarů týdně a zhruba 172 dolarů měsíčně. Toto je jen pro jednu osobu, na jedno jídlo. Pokud budete jíst častěji než pracovní obědy, mít děti nebo rádi strávit více, než můžete snadno zdvojnásobit nebo ztrojnásobit toto číslo.
Ale je možné snížit a ještě dobře jíst, aby se šetřily peníze. Navíc může být kvůli neočekávanému snížení platu nebo ztrátě zaměstnání omezeno na stravování.
Pokud utratíte spoustu peněz na jídlo, můžete být překvapeni, kolik peněz můžete uvolnit tím, že nakopnete zvyk rychlého občerstvení. Kromě úspory peněz můžete mít i zdravotní výhody, protože si můžete vybrat zdravější možnosti jíst doma.
Klíčem je mít plán, který by se vyhnul stravování. Tyto návrhy vám pomohou kopnout váš zvyk rychlého občerstvení a šetřit peníze v tomto procesu.
01 Plánujte své menu
Plánování vpřed je nejdůležitějším krokem, pokud se snažíte přestat jíst. Pokud nevíte, co máte na večeři v noci, je mnohem jednodušší zastavit se v restauraci na cestě domů.
Plánování menu snižuje počet případů, kdy musíte v týdnu jít do obchodu s potravinami, ušetřit peníze v obchodě s potravinami a dát vám více času na přípravu jídla.
Pokud plánujete pečlivě, můžete každý týden plánovat použití podobných ingrediencí ve svých nabídkách a ušetřit tak ještě více peněz.
Naplánujte své menu pro měsíc a rozdělit ho týden na seznam potravin. Nabídku můžete opakovat každý měsíc s minimálním plánováním.
Další možností je použití služby plánování nabídek . Existuje několik dostupných online za přibližně $ 5 / měsíc.
Pokud hledáte ještě více způsobů, jak ušetřit, můžete zvážit extrémní kuponování .
02 Příprava jídla je klíčová
Mnoho lidí bojuje s vařením, když přijedou domů po dlouhém dni práce. Příprava ingrediencí, čtení receptů, večeře vaření a čištění může trvat hodně času. Ale pokud budete dělat tolik přípravu, než můžete předtím pracovat, je mnohem snadnější vařit každý večer. Zde jsou některé tipy pro přípravu potravin, které vám ušetří čas a peníze.
Zkuste používat nádobu na krok za krokem nebo pomalý sporák, když jste v práci. Když se vrátíte domů, večeře jsou připravena a čekají na vás.
Pokud plánujete grilovat, dát maso do ledničky na marinování, než půjdete do práce. Pokud plánujete kastról, můžete dát přísady dohromady a pop v ledničce v noci předtím.
Pokud plánujete pokrmy, které mají podobné přísady, můžete připravit další jídlo nebo dvě jídlo, zatímco vy děláte jednu. Například, pokud máte nepořádné joes, hovězí enchiladas a lasagna za jeden týden, můžete hnědé hnědé a připravit enchiladas a lasagnu a současně dokončit slepé joes. To šetří čas v dlouhodobém horizontu.
Můžete si také nakrájet šarži cibule na týden nebo rošt všech sýrů, které potřebujete pro tento týden. To vám také pomůže zůstat motivováni, abyste nebyli v pokušení zastavit se v restauraci na cestě domů.
03 Využijte výhodného jídla
Můžete ušetřit peníze tím, že ne vždy vaříte své jídlo od začátku. Může být zdravější používat čerstvou zeleninu než zmrzlé, ale volba k použití jídla navíc může ušetřit peníze. Můžete začít s vařením pomocí široké škály jídel a nechte je odplout, jak si zvyknete na vaření a plánování.
Některé typické jídla jsou strouhaným sýrem, mraženou nakrájenou cibulí, mraženou zeleninou na míchání a předvařeným masem na recepty.
Pokud vaříte jen pro sebe, mohou být tyto možnosti jednodušší než příprava individuální stravy každý večer.
Další možností je vařit, rozdělit jídla na menší části a zmrazit je po celý měsíc. Tímto způsobem vytvoříte svou zdravější variantu pohodlí jídla.
04 Máte záložní plán
Dalším trikem, který vám pomůže zůstat na cestě s vaším rozpočtem, je koupit hotové jídlo na noci, kdy jste příliš unavení k vaření. Tato jídla by měla být snadno sestavitelná a měla by být rychlá.
Mohou to být zmrazená jídla nebo jídla ve vaku.
Špagety nebo jiné těstoviny jsou snadné potraviny, které se připravují a snadno se ukládají do spíže.
Směsi pro jídlo, jako například Hamburger Helper nebo makarony a sýry, mohou vyplnit mezery.
Předvařené maso nebo deli maso lze použít k sestavení rychlé jídlo nebo občerstvení, když nemáte čas nebo energii k vaření.
05 Vyhýbejte se pokušením oběda
Mnoho lidí se snaží v průběhu pracovního týdne vyhnout stravování na oběd, a to i v případě, že se rozhodnou vařit a jíst na večeři. Existuje však několik strategií, které pomáhají ulehčit balení obědů a ušetřit peníze.
Občerstějte si oběd v noci, abyste ušetřili čas ráno.
Jezte zbytky z večeře a nebojte se být kreativní. Můžete například použít kuřecí prsíčka, které jste předtím grilovali, a připravit si kuřecí salát. Nebo si můžete vyrobit taco salát z talového masa.
Zmrazené večeře a polévka jsou dobrou náhradou za dny, kdy jste neměli čas připravit si oběd.
Procvičte si sledování dnů, kdy nejste jíst na oběd. Tímto způsobem na konci měsíce můžete vypočítat, kolik jste ušetřili za motivaci.
Aktualizováno Rachel Morgan Cautero .